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人类的饮食结构与许多疾病都有关系,痔疮尤为明显。人的饮食结构,决定了饮食的质量、纤维素及营养等方面。摄入食物,经过人消化,吸收养分,饮食中一些杂质、粗纤维等不易被人体吸收的食物残渣,经肠道排出体外,但排出体外之前,在肠道要进一步吸收维生素类及水分,从而使之变成具有一定形状的粪便排出体外。若食物过细过精,则会造成粪便在肠道蠕动减慢,便秘,粪便在肠道及肛门部停留时间过长,如厕时间延长,导致肛门直肠部位静脉血管团曲张诱发痔疮。若食物中辣椒或胡椒摄入过多,则会造成肛门直肠部刺激,造成肛门直肠部血管充血扩张,形成痔疮。食物以蔬菜及粗粮为主的人中,痔疮发病相对较低。因此,可以肯定地说,饮食结构与痔疮发病有密切的关系。
患痔病人应该吃哪些食物?
合理饮食可以使人体强健,延寿益年;饮食不当,则可导致疾病和早衰,也是引起痔的重要原因之一。临床上发现大便干结或便秘者容易诱发痔等。饮食恰当,可保持大便通畅,能预防痔的发生,也可减轻痔的症状。所以,肛肠病患者饮食调理有积极意义。一般说食物主要分为动物和植物两大类,还有少量矿物质。动物类食物含蛋白质多,植物类食物,尤其是茎叶含纤维最多,对人体健康来说,为保证各种营养素的摄入,饮食应该多样化,切忌单一偏食。动植物类食品的比例一般以1:1为适宜。因此,饮食应荤素搭配,为防止大便干燥和便秘而引起痔,应该注意以下几点。
1. 多吃含纤维素食物。多吃绿色蔬菜、新鲜水果,因为纤维素食物不易被人体消化吸收,且能增加胃肠蠕动功能,起到润肠通便的作用,有利将肠道内有害误治排出体外。
2. 注意饮食卫生,尤其是炎热的夏天,注意瓜果冷饮的清洁卫生,以免引起肠炎、腹泻而促使形成痔。
3. 富含纤维的食物很多,如麦麸、米糠、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等,宜经常食用。尤其是老年人容易便秘,更宜多吃。对痔有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。如赤小豆与当归合煎,有治痔出血、脱出的功能;肉苁蓉可用于老人,具有补肾壮阳、润肠通便的功效;猪羊大肠具有止血、止痛、消肿的良好作用。患者多食上述食物,可起到预防痔复发、缓解症状的作用。
以下是几种预防痔发生的食疗方:
1. 蜂蜜65g,香油35g,用沸水冲调服用。
2. 香蕉1根去皮加糖适量,隔水煮,连吃数日。
3. 新鲜菠菜100g,梗米100g,先将菠菜在开水中烫半熟,切碎,拌入梗米粥中,拌匀煮沸后吃,每日2次。
4. 新鲜番薯500g,削皮切开加水煮熟烂,再加少量白糖,临睡前服。
患痔病人,在饮食上不宜吃辛辣饮食,尽量少吃刺激性饮食,如白酒、黄酒、辛辣、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱等,因辛辣食物对直肠黏膜有直接刺激作用,使之充血明显,排便时多有肛门口灼痛,虽说持辛辣食物不一定是引起痔的主要原因,但过量食用,会引起直肠血管、神经功能紊乱,血液循环障碍,易于成痔或使痔症状加重。另外饮食不宜过多,过饱,以免大便干燥,排便困难而加重痔的发作。